Área de Conocimiento:
Industrias manufactureras: Elaboración y conservación de carne, Elaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, Elaboración y conservación de frutas, legumbres y hortalizas, Elaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animal, Elaboración de productos lácteos, Elaboración de productos de molinería, almidones y productos derivados del almidón, Elaboración de otros productos alimenticios, Elaboración de alimentos preparados para animales, Elaboración de bebidas, Elaboración de productos de tabaco