Área de Conocimiento:
Actividades de alojamiento y de servicio de comidas: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas, Suministro de comidas por encargo y otras actividades de servicio de comidas, Actividades de servicio de bebidas
Requerimientos del cargo y competencias:
Misión:
Ejecutar talleres técnicos y pedagógicos para preparar. formar y capacitar al personal de la institución.
Especialidades:
- Marketing y ventas - Gestión de Inventarios
- Contabilidad de costos - Buenas Praticas de Manofactura
- Presupuestos - Supervisión de locales
Requerimientos:
-Formación: Título de 4to nivel - Maestría
-Experiencia: En puestos de Docente o Instructor
Competencias: Comunicación efectiva, Instrucción, Desarrollo de personas