Información de empresa

ALFREDO PAREDES Y ASOCIADOS

Quito, Pichincha, Ecuador

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA




PARRILLERO


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Tipo de cargo:

Auxiliar

Ubicación:

Quito, Pichincha, Ecuador


 
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Visto:

3896

Discapacidad:

No requerido

Publicado:

07/01/2022
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Sector de experiencia:

Otros, Restaurante o Servicio de Comida, Servicio al cliente

Área de Conocimiento:

Actividades de alojamiento y de servicio de comidas: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas, Suministro de comidas por encargo y otras actividades de servicio de comidas, Actividades de servicio de bebidas

Tipo de contrato:

Turnos rotativos

Tipo de institución:

Servicios, Otros

Descripción:

Destacada empresa de Servicio de comida rápida se encuentra en búsqueda de Parrilleros para la ciudad de Quito.

Requerimientos del cargo y competencias:

Misión

Realizar el asado y fritura del producto, en la parrilla y freidoras de los puntos de venta de acuerdo a los procedimientos internos de los manuales POE y POES, a fin de garantizar y satisfacer lo requerido por el cliente.

Requisitos:

- Bachiller
- 6 meses de experiencia en restaurantes de comida rápida.
- Experiencia en servicio y atención.

Competencias:

-Trabajo en equipo
-Orientación de servicio
-Proactividad
-Orientación a resultados

Actividades:
 
  • Preparar y asar el producto carnes blancas, carnes rojas, papas, etc. de acuerdo a los procedimientos del manual POE  y requerimientos del cliente
  • Contar y verificar el producto cárnico del local diariamente para informar al administrador y este registre el respectivo inventario.
  • Realizar la limpieza permanente  de su área de trabajo y apoyamos en la limpieza general del loca
  • Bajar el carbón de la bodega pare el encendido de la parrilla
  • Ingresar el pedido desde el punto del desembarque hasta el local verificando cantidades exactas
  • Colaborar en la elaboración de la almuerzo del personal
  • Verificar los equipos del área de parrilla ( freidoras equipos fríos)  se encuentren en perfeto funcionamiento en caso contrario se reportara al encargado del local
  • Verificar que el producto se encuentre en excelente estado para
  • Colaborar en el apoyo de las áreas de despacho y cocina

Beneficios que ofrece la empresa:

Salario acorde al mercado



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